Από τον Δεκέμβριο θα ξεκινήσει τελικά ο Δήμος Νέας Υόρκης τον υγειονομικό έλεγχο στις καντίνες, στις οποίες και πρόκειται να τοιχοκολληθεί η ειδική βαθμολογία με τα τρία πρώτα γράμματα της ελληνικής αλφαβήτου (A, B, C), όπως συμβαίνει στα εστιατόρια.