Ο Ηλίας Σιδηρόγλου ήταν μια εμβληματική μορφή για τον ελληνισμό της Αστόρια και όχι μόνο, αφού η παραδοσιακή ελληνική ψαροταβέρνα του ήταν δημοφιλής και στο ευρύτερο αμερικανικό κοινό, με αναφορές σε έντυπα όπως οι New York Times και το New York Magazine.

"Δεν έχουμε μενού, μόνο ψάρι", ήταν ένα από τα σλόγκαν του μαγαζιού, αφού οι πελάτες είχαν την δυνατότητα να επιλέξουν το φρέσκο ψάρι της αρεσκείας τους, χωρίς το συμβατικό μενού των άλλων εστιατορίων.

Παράλληλα, ο εκλιπών βοήθησε και αρκετούς νέους μετανάστες, προσφέροντας δουλειά σε δύσκολες εποχές, βοηθώντας τους στο νέο τους ξεκίνημα, κάτι που αναγνώρισαν ορισμένοι εξ αυτών στα συλλυπητήρια που ανήρτησαν, μετά τον θάνατό του.

Επιπλέον, ο Ηλίας Σιδηρόγλου ήταν άμεσα συνδεδεμένος με το κλαμπ του Ολυμπιακού στην Αστόρια, αφού δεν υπήρχε προσκεκλημένος του Συνδέσμου, είτε παίκτης, είτε προπονητής, είτε παράγοντας, που να μην επισκέφθηκε την ψαροταβέρνα του "ερυθρολεύκων" συναισθημάτων επιχειρηματία, στην 24η Λεωφόρο και 31η οδό.

Η αγρυπνία για τον Ηλία Σιδηρόγλου θα πραγματοποιηθεί στο Γραφείο Τελετών Αντωνόπουλου (Farenga) στο Ditmars, την Πέμπτη 7 Μαρτίου, από τις 2 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ.

Ο HELLAS FM εκφράζει θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια του Ηλία Σιδηρόγλου.